IndiVan | Primul food truck cu mâncare indiană din România

Mâncarea indiană a prins un avânt extraordinar de mare în ultimii ani și tot mai multe restaurante au început să adauge în meniurile lor și mâncăruri indiene. Dar ce te faci când ai o slăbiciune pentru mâncarea indiană, ești plecat prin țară și nu știi unde poți găsi un loc cu specific indian? Ei bine, dacă nu ai auzit de IndiVan, ar fi cazul să-i căutați pentru că au niște meniuri de te lingi pe degete și umblă peste tot prin țară. Te invit să descoperi o poveste de succes – IndiVan, primul food truck cu mâncare indiană din România.

Eu mi-am propus în urmă cu ceva timp ca atunci când ajung într-un loc nou ce are în meniu mâncare specifică acelui loc, să o testez. Spre surprinderea mea, până acum nu am fost niciodată dezamăgit de ceea ce am mâncat. Acum însă, spre rușinea mea, nu am mâncat niciodată mâncare indiană. Dar pe urmă l-am întâlnit pe Radu de la IndiVan.

Prima dată a început să-mi povestească despre afacerea pe care a pornit-o și a fost interesant când am auzit că IndiVan este singurul food truck din România cu mâncare indiană. Food truck-ul a fost deschis în data de 3 mai 2018 și au vizitat mai mult de 12 orașe.

Cum poți descoperi meniurile IndiVan

Până acum au fost la toate evenimentele la care au putut merge: Electric Castle, Summer Well, Comic Con. Pentru că nu puteau lipsi de la Street Food Festival, care a devenit a doua casă pentru ei, dar și pentru orice gurmand, au ajuns cu acest prilej și prin orașe precum: Timișoara, Cluj, Sibiu, Arad, Târgu Mureș, Ploiești și multe altele.

Pentru viitoarele evenimente la care vor participa, meniuri noi sau alte schimbări, poți să-i urmărești pe pagina de facebook: IndiVan Food Truck.

Dacă dorești un meniu cu #altcevalaprânz, îi poți găsi în 2 locații în București:

• Bulevardul Unirii 47c, program: Luni-Vineri: 12:00-20:00
• Strada Căpitan Gheorghe Demetriade 6, program: Miercuri-Duminică: 12:00-20:00

Mai poți savura meniurile lor cu specific indian și dacă comanzi prin: Glovo, foodpanda, Takeaway și tazz.

Acum, îmi este dificil să știu cu exactitate care au fost secretele care m-au fermecat. Poate aroma și condimentele folosite m-au încântat și mi-au sedus repede papilele gustative, cu simfonia de mărar, carne de porc mărunt tocată și tăvălită pe plită de un maestru ce rareori cunoaște gloria pe care ar merita-o.

Nu îl ocoliți și vă veți convinge singuri că India cea plină de misticism își aduce savoare la doi pași de biroul vostru. Mâncatul e o nevoie, dar IndiVan o transformă într-o artă accesibilă tuturor.

• 

•