Azi discutam cu un prieten despre mucenici, pentru că amândoi așteptam ziua de 9 martie cu mare nerăbdare. Chestia interesantă este că noi 2 suntem cei mai mari fani de mucenici pe care îi cunoaștem. Din păcate nu am mai apucat să-i spun că de 9 martie am mâncat mucenici de La Gospodina pentru că el mi-a spus mândru că a cumpărat din supermarket, iar eu i-am închis telefonul.
Nu sunt fan ideii de a cumpăra din supermarket mâncăruri ce se fac de ani de zile după rețete speciale. Știu că nu toți au în jurul lor părinții sau vreo rudă care să le facă mucenici, cozonaci sau plăcinte și cumva îi compătimesc că nu au și ei o gospodină în cartierul lor. Așa cum noi avem noroc aici.
La Gospodina din Bucureștii Noi
De când am descoperit serviciul de catering La Gospodina din Bucureștii Noi, nu concep să existe vreo sărbătoare mare, precum 9 martie, iar eu să nu mă răsfăț cu mucenici de la ei.
Azi am ajuns acasă cu 2 porții generoase de mucenici muntenești și alte 2 de mucenici moldovenești. Nu pot să vă spun prea multe despre bucuria mea și a iubitei mele pentru că nu am stat prea mult cu mucenicii pe masă.
În schimb pot să vă spun că de îndată ce am scos capacele recipientelor ne-a izbit un miros pe care l-am savurat secunde bune. Eram siguri că ce avem în fața noastră este bun pentru că ne plăcea ce vedem și cum miroase.
Pe mine m-au trecut și câțiva fiori pentru că instant mi-am adus aminte de copilărie și mucenicii muntenești pe care îi făcea străbunica mea. Iar mucenici moldovenești am mâncat în urma cu câțiva ani undeva prin Moldova. Am mâncat cel puțin 5 porții, până la refuz. Da, gospodina a reușit să-mi readucă acele amintiri.
Din câte am înțeles, mucenicii făcuți de ea sunt după o rețetă proprie. La cât de buni au fost, sincer nici nu mă miră.
Va urma…
Am înțeles că La Gospodina va urma și ceva bunătăți speciale de Paște. Asta poate fi o idee bună pentru cine nu pleacă la rude și nu dorește să cumpere din supermarketuri mâncăruri tradiționale de Paște ambalate.
Are deja o listă cu preparate pe care le va avea la vânzare în perioada de Paște. Promit să revin și eu cu un articol cu lista completă.
Lasă un răspuns